Veelgestelde vragen

Wie kiest voor koopvleesonline, kiest bewust voor zichzelf, zijn gezin, de natuur, de dieren en voor het milieu. Wij kiezen voor de authentieke smaak van vlees. Eet liever minder vlees en weet waar je vlees vandaan komt.

Hoe werkt koopvleesonline?

Je koopt samen met andere een deel van een koe en/of varken en verkleint zo je ecologische voetafdruk. Het dier wordt maar pas geslacht als alle delen verkocht zijn (als de teller op 100% staat). We werken samen met boeren die passie en respect voor dier en natuur hebben. Onze dieren krijgen geen preventieve antibiotica of andere stimulerende middelen. Hierdoor krijg je een gezond en eerlijk stuk vlees op je bord. Je maakt een keuze uit onze verschillende pakketten en klikt op bestellen. Eens je betaling gedaan krijg je mailtje met een overzicht van je bestelling. We rekenen maximaal 2 weken van slacht tot levering. Na het slachten wordt het vlees 1 à 2 weken gerijpt. Hierna wordt het volledig in eigen beheer verwerkt tot gelijke pakketten. Het vlees wordt vacuüm verpakt per portie, elk pakje heeft een etiket met inhoud en houdbaarheidsdatum. Een pakket weegt gemiddeld 10 kg en past in de lade van een gewone diepvriezer. Via email wordt je op de hoogte gehouden gedurende het hele proces. Zo weet u wanneer de koe volledig verkocht is en geslacht wordt. Tenslotte krijg je bericht wanneer jouw pakket gratis geleverd wordt op een reeds door jou gekozen dag en tijdstip. Het vlees wordt vers gekoeld bij u geleverd in een gekoelde foodbox met temperatuursensor, zodat het steeds onder de vereiste temperatuur blijft. De foodbox komt terug naar ons om deze te hergebruiken.

Hoe wordt er geleverd?

Wij leveren gratis doorheen heel België, Nederland (uitgezonderd Wadden Eilanden) en Het Groot Hertogdom Luxemburg. U kan kiezen voor een levering op woensdag (tussen 8u00 & 13u00/ 13u00 & 18u00/ 17u & 21u00) en zaterdag (tussen 8u00 en 13u00/ 13u00 & 18u00). U krijgt bericht wanneer de koerier bij u langs komt via sms.

Wat als ik niet thuis ben om het pakket te ontvangen?

Indien u niet thuis bent, zal de koerier u direct contacteren als het mobiel nummer bij de orderaanmelding werd meegegeven. Indien u niet bereikbaar bent dan, dan zal het pakket in zijn geheel (totale koelbox) retour gaan naar koopvleesonline de volgende dag (behalve zondag).

Samenstelling van het vlees?

Ons vlees is 100% puur (geen gluten of andere toevoegingen zoals water, melk, paneermeel, kleurstof, ). Onze hamburgers bestaan uit 85% rundsvlees en 15% varkensvlees. Ons rundergehakt uit 80% rundsvlees en 20% varkensvlees. Ons varkensgehakt uit 80% varkenvlees en 20% rundsvlees.

Wat betekent gekruid of niet gekruid?

U kan indien u dit wenst kiezen om uw vlees niet gekruid te ontvangen. Te specifiëren bij bestelling. Let wel, onze hamburgers en worsten worden dan ook nog licht gekruid omdat je deze niet zelf kan bij kruiden.

Kan ik de boerderij bekijken of bezoeken?

U kan een bezoek brengen aan de boerderij waar onze dieren worden gekweekt. U kan hiervoor een afspraak maken via info@koopvleesonline.be

Wat zijn BBQ kruiden?

Wij kiezen er voor om geen BBQ pakketten te maken, omdat dit niet aansluit bij ons concept van gelijke verdeelde pakketten. Daarom kan u gratis BBQ kruiden mee bestellen om zelf een heerlijke marinade te maken. We hebben zowel voor het rundsvlees als het varkensvlees een aparte kruidenmix. Het is een natuurlijke kruidenmix zonder gluten.

Heeft u nog vragen, aarzel dan niet om met ons contact op te nemen.

Abonneer op nieuwsbrief